月子中心见闻

 在月子中心度过了愉快的35天，涨了很多见识。

所谓月子中心，不是国内那种五星级酒店似的大楼+高级套间，而是私人开的，普通的三层楼Single Family或者Townhouse，有多个房间，可以住下几家产妇。和北京遇上西雅图里描述的非常像。我们所在的月子中心规模不小，疫情前在方圆几个block之内有7，8套这样类型的房子，每套有个3，4间房间住产妇和家人，最辉煌时期可以同时容纳下50多个人（包括家属）。其中一套房子是“总部”，住着老板一家，也是承担着做饭任务的后勤基地。

老板Y阿姨是个爱吃肉的佛教徒，上海人，身手矫捷，每天尽管只睡4-5个小时，精神好得像打了鸡血似的，完全看不出来已经年近古来稀了（67岁）。因为她看起来很年轻，我还以为她和儿子和我是一辈人呢（另一个原因是因为她孙子也不大）。Y阿姨的全家都投入了月子中心事业——老公做饭（Y阿姨出工的话），儿子负责带国内来的产妇家人办事儿，包括接机办证购物等等，儿媳既做饭也偶尔带宝宝，Y阿姨的亲家Z叔主要负责辗转给几套房子送饭。Y阿姨老公和儿子还经营着炒股票的副业。Y阿姨老公在某微信炒股群拜了个师做短线（“一个月交400多块学费！”），每天早上都会向Y阿姨汇报赚了多少钱（“我老公今天又赚了5000块！”）当然，哪天要是没打电话，说明那天是亏了钱的。

Y阿姨月子中心的最大卖点是什么呢？吃的好吃。这个是我们去之前不知道的，去了之后才发现的，喜出望外。Y阿姨和老公本身就是大吃货；Y阿姨是老上海，本帮菜信手拈来；老公温州人，擅（吃）海鲜；两人年轻时作为知青在内蒙呆过十几年，练就了做北方面食和大肉的手艺；南北菜融会贯通。如果不开月子中心，Y阿姨大概率会开个点心店（“点心不会过时，而且成本非常低”）。据Y阿姨说，她做饭有天赋，因为爱吃，又爱品，吃着品着就知道怎么做才会好吃了。好有道理呢，mindfulness也完全适用于厨师界。想着我平时吃到好吃的菜很少用心去体味他是怎么做出来的，而是习惯性地去网上搜菜谱，看来以后要改变一下了。

什么样的人会来中心坐月子呢？主要客源是国内来的赴美生子，想生美宝的家庭，大部分来自一线城市，北京上海居多。少部分客源是我们这种“本地的”，多为留学生留下来工作的。由于疫情，国内过来生产的人大大减少，能来的都是一胎是美宝，来生二胎的（由于疫情只有美国人的直系亲属能入境美国）。老板关了好几间房子，留下4套“小搞搞”。

Y阿姨以前也是打工的，做保姆，后来被一个贵人点拨，说“上海Y，你的性格适合开月子中心，一定赚”。凭着Y阿姨的勤奋和做饭水平，真的就渐渐把月子中心开了起来，一晃将近20个年头了。Y阿姨说，月子中心开得成功的关键是老板得亲力亲为，“全请人的那种靠不住”，老板得懂行，能培训其他阿姨，得会做饭，把控伙食质量，撩起袖子还得是一等一的好手阿姨。其他月子中心好景不长，很大原因是老板只负责开张，招了一批阿姨坐镇，结果阿姨质量参差不齐，吃的也不好吃，好的阿姨跳槽单干，差的阿姨让月子中心口碑变差，客源越来越少，渐渐就做不下去了。

Y阿姨手下有几个常驻阿姨（“忠心耿耿，我们得对她好一点”），也有一些流动应聘进来的阿姨们。阿姨们偶尔也做“外派”的单子，一般都是“大户人家”。外派和在中心做有些不同：外派的阿姨一般只带一个小孩（在中心一般带两个），带娃方面轻松一点（“带一个娃简直像玩似的，我看了好多电视剧”），但是需要做饭（中心是的饭是统一做的，阿姨不用做），所以外派的阿姨厨艺很重要。阿姨一般不喜欢外派，一是因为中心是大本营，毕竟与其他阿姨有照应些，但主要还是带两个宝宝收入会高些。当然，一些外派的家庭愿意大手笔请阿姨那就另当别论了。

作为产妇，能在中心和其他产妇一起度过这个特别的时期，非常开心。（用Y阿姨的话说，“不会产后抑郁！”）每天喂奶，泵奶，换尿布，哄睡，安抚宝宝，给宝宝洗澡是很枯燥重复的，没什么mental stimulation，和生娃前的丰富的精神生活天壤之别，但有其他产妇一起经历这些，分析娃的每一泡屎尿，比较娃的奶量体重皮肤问题，再唠嗑些其他的，半夜一起泵奶，每天居然过得也挺有意思的。当然，不同家庭间也有相处的不好的例子。据Y阿姨说，以前一个房子里住了5户人家的时候还发生过因为关门太响，发生了口角，结果升级成打人（孕妇）事件，后来还进了急诊。索性人没事，但急诊可是天价账单，这其中一户人家还是凑钱赴美生子的，斡旋了半天才让两户人家平摊了费用，算是了结了此事。

除了能和其他产妇家庭交流，另一个住月子中心的优点是不用操心吃什么，更不用买菜，每天饭点只要张嘴就行了。产妇两菜一汤（排骨汤，鸡汤，鱼汤，牛尾汤轮流换），家属两荤两素，产妇也能吃，其乐融融。住月子中心的缺点是外面毕竟没有家里舒服（比如床咯吱咯吱的），人多免不了噪音多，晚上入睡必须有耳塞。另一个大缺点就是比请月嫂贵。

Y阿姨做这一行将近20年，亲身经历和见闻颇为丰富。以前做保姆的时候自己住在比较一般的街区，半夜遇到过入室抢劫的歹徒，被Y阿姨撞见，本来想扳倒Y阿姨的，奈何Y阿姨体型有优势，竟然没有被扳倒，反而还把歹徒唬了出去；给上市公司老板们做过住家阿姨，见过超级有钱人家庭内部的幸福以及不幸（结论是，我们这种普通打工钱够用的人最幸福，那些大老板们太辛苦了，身体都非常不好，或者是一大家子住一起，矛盾特别多）；男同couple代孕的；接待过很多赴美待产的小三（见到过的男人和小三大部分都不幸福老吵架），有些还是生二胎的；也见过市委书记的女儿，高官的儿媳，还得到过一些股票的内部信息，挽回了A股套牢20多年的损失。要是Y阿姨把自己的经历见闻写下来，可是一部有意思得不得了的传记啊。很高兴，我们的这35天也可作为素材，提供给这潜在的传记。不过因为平淡无奇，大概率是不会被编入正文的了。

（北京遇上西雅图剧照）